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万亩茶田茶飘香
2020/7/2 12:38:38

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万亩茶田茶飘香

 

 
 

  ●刘雯 文/图

  在这个日子里, 约三两好友同行,一起邂逅“ 力量农业”的万亩茶田,一起遇见兴宁龙北铁山嶂。

  从兴城驱车前往龙北“力量农业”万亩茶田大概只需40多分钟的车程。“力量农业”的前身是龙北铁山嶂茶场。铁山嶂海拔883米,位于梅县与兴宁的交界处,是石坑、瑶上、梅西镇在西北的天然屏障。地下矿藏丰富,地上草木葳蕤。

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  我们先来到了“力量农业”的厂部。厂部楼依山而建,不远处山峦起伏,翠色欲流。楼前是空旷的晒场,有凉亭可以品茶休闲。沏茶了,茶叶在透明的玻璃茶皿里,在沸水的作用下翻腾,朵朵嫩芽慢慢地舒展,如花朵般缓缓绽放,摇曳沉浮,茶香也随之徐徐散开,略黄略绿的茶汤,清澈明亮,似乎看着都沁人心脾。轻轻慢慢捧起精致的小茶杯,观色闻香,啜口碧色茶汤,细酌慢品,齿额留香,心旷神怡。当地茶园分布在铁山嶂海拔400多米的山坡上,自然荫蔽度好,湿度大,讲究采制技艺,茶质“香、甘、滑”俱全,闻名遐迩,曾为粤东八大名茶之一,并被载入《中国茶志》。白居易曾说:或饮茶一盏,或吟诗一章。对于一个爱茶人来说,春茶不仅仅是一杯茶,而是整个曼妙的春天。

  饮茶小憩后,我们一鼓作气来到了“矮寨景点”。“矮寨景点”两边是参天大树,大树的右边是上山时的路,左边别有洞天——万亩铁山嶂茶场的一角,山坳,梯田。微风拂过枝头,春天特有的香味在空气中弥漫。植被在春天里变得温柔浪漫。树木抽出的粉红的、嫩黄的枝丫,轻盈飘舞,犹如一只只美丽的蝴蝶。叫不出名字的树木花朵渐次开放。层层梯田漫山遍野,排列整齐的茶树绵亘蜿蜒,线条丰富,如诗如画,蔚为壮观。

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  步入梯田,满眼尽是茶树。绿色叠翠,春茶环抱,勤劳的采茶女身着青花瓷的客家服饰或挎着竹篓,指尖熟练地游走于茶苞间。她们一边收获着尖尖的绿芽,一边愉快地唱起了动听的客家山歌:我们的罗英啊,美名扬。名茶基地好地方,欢迎大家来做客。漫山茶叶喷喷香。单丛、绿茶、黄金桂,等大家来喝。靓茶啊,解渴休闲又健康。回味无穷,乐融融!

  在铁山嶂,凑巧偶遇兴宁摄影协会在茶场采风。一个个摄影师们或蹲或站或匍匐,非常敬业地举着长枪短炮聚精会神地拍摄着美丽乡村,一垄垄繁茂的茶树,丰盈的新蕊呈现的勃勃生机;抓拍着采茶女采茶时的娴熟而优美;定格着游人在美景下的如痴如醉。镜头下,午后金色的光芒,五彩斑斓,更凸显出梯田婀娜曲折的轮廓,清晰而生动,美得犹如一幅油画。茶山与田间劳作的采茶女勾勒出一幅清新别致的乡村风景图。

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